Didier M
Nous avons séjourné durant une semaine début mars dans ce boutique hôtel de 11 chambres perdu dans la forêt Lapone en bordure de la rivière Ounasjärvi. L'établissement se trouve à 45/50 minutes de Rovaniemi et l'hôtel organise les transferts si vous le souhaitez entre l'aéroport et l'hôtel.|L'hôtel est un vrai boutique hôtel où seuls les adultes sont acceptés. L’accueil est extrêmement amical et chaleureux. La configuration des lieux permet aux hôtes d'échanger et se rencontrer facilement entre eux si ils le souhaitent. Le salon qui jouxte le bar et la réception est agréable avec une belle cheminée et de grandes baies vitrées donnant sur la forêt (MERCI Malla d’avoir bien voulu allumer un feu un soir pour notre plus grand plaisir)|Situation isolée, ne comptez pas trouver un bar, un restaurant aux alentours, il n'y a rien sauf une petite supérette de dépannage située à côté d'une station essence de l'autre côté de la rivière que l'on peut atteindre en traversant la traversant à pieds si elle est gelée.|La décoration de l'hôtel est charmante et de très bon goût avec un accent particulier mis sur les chiens Huskies (l'hôtel possède son propre chenil et le propriétaire participe en tant que musher à des courses de traineaux à chiens). On peut d'ailleurs aller les chiens dans le chenil situé près de l’hôtel. Deux rennes sont dans un enclos devant l’établissement.|Les chambres sont très joliment décorée, très bien équipées, rien ne manque et la qualité des équipements et du linge de maison est bien présente, la literie est très confortable. Bon Wifi, smart TV mais aucune chaine internationale. |MERCI à Malla (la propriétaire) de nous avoir gentiment surclassés en suite avec sauna privatif à l’occasion de l’anniversaire de mon épouse et de notre anniversaire de mariage.||Côté restauration : la salle de restaurant est à l’image du reste de l’établissement, petite et cosy, les petits-déjeuners excellents et complets sont proposés sous forme de buffet bien achalandé et réapprovisionné très régulièrement et un service à la carte pour les plats chauds. Le tout est de qualité.|Les clients peuvent opter pour la demi-pension ou la pension complète. Nous étions en demi-pension, la cuisine est de bon niveau, c’était l’une de nos craintes mais sincèrement le niveau est très bon. Nous avons goûté le renne cuit mais aussi en tartare et nous avons beaucoup apprécié. Les plats sont beaux, bons, les sauces sont bien exécutées, les cuissons également. Un petit bémol que j’ai d’ailleurs signalé à Malla, les portions sont un peu justes surtout en ce qui concerne les accompagnementss alors que pour notre part, nous avons des petits appétits tous les deux. Nous sommes parfois sortis de table en ayant encore un peu faim. Nous qui mangeons rarement du pain, nous l’avons terminé à chacun des repas. Le repas du soir consiste en un menu 3 plats à 62 € (hors boisson) et même si il faut placer les choses dans leur contexte (Laponie et situation isolée), cela représente un prix assez élevé surtout si l’on compare avec la France.||L’ensemble du personnel est adorable. Notre petite serveuse française (Margaux) très polyvalente a été non seulement adorable mais aussi très efficace, un grand merci à elle ainsi qu’à tous les autres, Malla, Jasmine, Tony et Vincent (nos guides pour le traineau à chiens) Jona (guide motoneige) et tous les autres …||L’hôtel intègre dans ses tarifs de chambre (séjours de 2 nuits ou plus) comme partout en Laponie, l’équipement grand froid bien utile même si durant notre séjour nous avons eu des températures anormalement douces pour la saison. Des raquettes, des skis sont mis à votre disposition et permettent de profiter de nombreux sentiers balisés tout autour. |Des activités motoneige, safari traineau à chiens, chasse aux aurores boréales etc … sont organisées et proposées aux clients en tout petit sgroupes. Nous avons fait du traineau à chiens avec 5 traineaux dont celui du guide et l’activité motoneige à deux motoneiges de clients plus celle du guide. Les activités représentent un coût important mais elles sont de qualité. Le traineau à chien est un must même quand on en a déjà fait.||Bref, à peine rentrés, nous envisageons déjà de repartir l’année prochaine pour pouvoir découvrir les paysages tels que nous les avions rêvés et qu’hélas nous n’avons pu découvrir en raison de la douceur. La neige était bien présente mais les paysages enneigés (arbres) comme on les voit sur les photos nous ont manqués)||A refaire sans hésitation. A bientôt Hôtel Beania Laponia et encore un grand MERCI !