Pit Stop BBQ Kattoterassi - Forssa

Hannele H.

Mainio ruoka ja vielä parempi palvelu! Osuimme sopivasti juhannuksen grillimenuun pariin.

Artur S.

Brisket: 3/5. Murea, kaunis punainen savureunus. Kädenlämpöinen tarjoilulämpötila (not great). Todella mieto savunmaku, piti lisätä talon BBQ-kastiketta, joka oli hyvää.

Sausage: 5/5. Erittäin mausteinen ja maukas. Rasvainen, eli mehukas. Tarjottimen paras asia.

Baked beans: 2/5. Useampaa eri papua. Osalla pavuista vielä suht vahva purutuntuma, olisi saanut porista pidempään. Maku neutraali, uupui sellainen kunnon BBQ-tymäys.

Cole slaw: 1/5. Pikaversio oikeasta. Etikka löi läpi. Vähän makua ja pyöreyttä. Kaali leikattu erikoisen pieneksi silpuksi.

Ruoan tarjoilu suoraan paperilla: Hämmentävä. Ainakaan Jenkkien itärannikolla ei viiden vuoden aikana tullut vastaavaa vastaan.

Koko setin hinta 22€. Vähän tyyris annosten kokoon nähden. Aina hämmentää miksi halpoja raaka-aineita sniiduillaan. Pavut ja kaali ei maksa mitään, niiden odottaisi olevan kunnon isoja kekoja, ei pikku dippilautasellisia.

Petri K.

Ruoka on hyvää ja sitä on riittävästi. Kastikkeita löytyy myös moneen makuun.

Pi R.

Kattoterassin vanhat valokuvat Googessa näyttivät houkuttelevilta - nykyinen sisustus on ankea.

Ribsit ja bbq-burger olivat erinomaisia, lisukkeet niukat. Annoskoko pieni. Annoksiin voisi lisätä grillattuja kasviksia. Neljän hengen seurueesta kolme jäi nälkäiseksi - ainoa joka oli tyytyväinen oli 8-vuotias.

Punaviini tarjoiltiin jääkylmänä. Ribsien kanssa ei ollut kosteuspyyhkeitä käsien pyyhkimiseen. Eniten kokemukseen vaikutti kuitenkin ruoan lätkiminen rumille muovitarjottimille (esim puinen lauta olisi sopivampi). Tsempatkaa nyt vähän hyvän ruoan esille laittamisessa!

Tässä paikassa on potentiaalia, ja pienellä yksityiskohtien miettimisellä ravintolan voisi saada kukoistamaan.

Niki K.

Kävimme pidemmästä matkasta testaamassa kaverin kanssa Pit Stop BBQ:n ja olimme positiivisesti yllättyneitä. Omistaja oli äärimmäisen ystävällinen ja palvelu oli muutenkin vieraanvaraista. Testatuista lihoista kana oli erittäin mehevää ja talon BBQ kastike maukasta. Samoin ribsit olivat herkullisia. Makkarassa oli hyvät maut ja brisket mureaa, joskin omaan makuun siivu oli mennyt hiukan kuivaksi. Lisukkeista testasimme mac&cheeseä, perunasalaattia ja coleslawia. Näistäkään emme löytäneet moitteen sijaa. Jälkiruoaksi tarjottiin erittäin herkullista omenapiirakkaa jäätelön kanssa.

Ruokaa oli riittävästi, se ylitti odotukset, nälkä lähti ja palvelu oli viimeisen päälle hyvää. Kaiken kaikkiaan 5 tähden kokemus ja tulemme mielellämme myös uudestaan.

Miuku

Ei ollut tarjolla kasvisruokaa joten otin vain oluen muun seurueen syödessä. Muiden mielestä ruoka oli ihan ok. mutta ei sellainen että tekis mieli uudelleen mennä. Paikkana hieno.

Uhmaa P.

+ brisket, hyvä corona ja murea läpikotaisin, miinuksena lähes olematon savun maku
- baby back ribs, jotain oli mennyt pieleen valmistustavassa, liha oli sitkeää ja kiinni luussa, ei mitään savunmakua, ilmeisesti kypsenetty liian kuumassa ja liian vähän aikaa
+ makkara oli ok, maut kohdillaan
- pulled pork oli käytännössä uunilihaa, vetisen oloista, ei savun makua ja uitettu soosissa
+ lollipop kana, maku hyvä, kypsyys hyvä, kaipaisi jonkun tulisen soosin rinnalleen
- lisukkeet: cole oli kosteaa raastetta joka ei maistunut oikein miltään, perunasalaatti ookoo joskin vähän lisää makua kaipaisi, paistetut perunat olivat raakoja, pavut ookoo.

Laatu ei yllä vaikkapa JJ’s BBQ:n tasolle joka on myös halvempi.

Sampo O.

Pidimme firman yksitystilaisuuden, kaikki tilasivat saman pihvin, osa sai lämpimänä osa kylmänä. Yksi pihvi ei mennyt edes WC pöntöstä alas.